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充填豆腐(じゅうてんとうふ) ひかるKunのちょうどのおとうふ

奇跡体験!アンビリバボー 2010-03-04

▽「最強美形マジシャンSP」韓流イケメンが初上陸超美技&スイス貴公子
▽奇跡の豆腐で病克服家族の挑戦…父が作り息子が継承


豆腐の話はとても良かった。
番組で取り上げられがちな話なんだけど、一生懸命な感じがよかった。
そしてなにより、それでちゃんと生活できてるってのが最高。

経済的なものが絡んでくると時として物語が色あせたり胡散臭くなったりするけど、
所詮お金が無ければ生活できない。
豆腐でじゃんじゃん稼いでもっと発展して欲しいと思った。
それでこそ本当の意味での成功だと思うな。

ひかるKunのちょうどのおとうふ-笠島豆富店 で取り寄せ可能。
今はテレビの影響で注文殺到のよう。


で、私は勉強した。
といっても検索しただけだが。

充填豆腐について。

辞書より
充填(じゅうてん)・・・物を詰めてうめること。


この国にも売っているんだけど、パックに水の入っていない豆腐がある。
真空状態の豆腐。異常に賞味期限が長い。値段も安い。
てっきり私は防腐剤が入っててこうなってると思ってた。
だから買う事はなかった…。

が、間違いだった。
大きな勘違いだった。

「ひかるKunのちょうどのおとうふ」も充填豆腐。
充填豆腐ってのは、冷たい豆乳に固まる物(にがりとか)を入れ、
その液体を容器に入れてから加熱して固めた豆腐。
真空状態での加熱するので無菌状態となる。だから賞味期限が長い。

らしい。


これからは充填豆腐も買ってみようと思う。
しらなんだ

  








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テーマ : 奇跡体験!アンビリバボー - ジャンル : テレビ・ラジオ

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